今日のパンは生地に
ドライマッシュポテトが入っています。
牛乳で溶くだけでマッシュポテトが出来るという素が入っています。
そのおかげで
モチモチの食感です♪
そして
ボイルしたじゃがいもとチーズを
大き目にカットしてゴロゴロ、ワイルドに入れました。
焼成前にオリーブオイルを塗り、
ゲランドの塩をパラパラとかけます。
ゲランドの塩は辛くなくて美味しい塩です。
たくさんかけたつもりなのに
出来上がりはもっとかければよかったって思いました。
なので近いうちにリベンジです(>_<)
実は、このパンはアフタヌーンティでずいぶん前に食べて
すごく気に入ったパンです。
もう少し平べったかったかな。
そこも再度やり直しだな・・・。
