本日のパンは「モーレ」です。
フランスパン粉で焼いてるので
軽い仕上がりです。
焼成前にケシの実をからめたバターを乗せてオーブンへ。
パン生地のとじ目を上にしてバターを乗せて焼くので
こんなひび割れた具合になります。
バターの塩味をとても感じるパンです(*^_^*)
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静かな午前中です(´∀｀)
昨日はソファーカバーを作りました！
なかなかすっぽりおさまりました。
ちゃんとマチもつけて立体に。
背もたれクッションも同じ生地で作って
前のよりしっくりいった。。。かも！？
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