今日は朝から どぅしようもなく そうめんが食べたかったので、夜食に♪
自分は、「食べ物で一番何が好き?」 って言われたら
迷わず 「そうめん!!」 って言うほど そうめんが大好きです!
そうめん にはこだわるよ? 俺は。
んで、そうめん茹でてみたものの、つゆがなぃ!!
「そういやぁ今、冬じゃん・・・ つゆ作ってないわー・・・ ゴマもすってない・・・」
仕方ないので、冷蔵庫にあった 市販のつゆを使うことに・・・
食べてすぐ思った。
\(゜ロ\) まずっ!! (/ロ゜)/
つゆでこんなに違うのか?! 「そうめんの命はつゆにあり」 だな!
麺つゆ作ってて本当に思うケド、
もぅ今の時代、良い麺つゆを手に入れるのは難しい・・・
市販のつゆは、ベシャベシャした味で美味しくない。
かと言って、麺つゆ作るにも良い醤油が必要になる。
大手企業なんかは、大量生産するために手間を省く。
3年かかるものを1週間で・・・
でもココは田舎!!
近くに良い醤油売ってるからHAPPY♪
