
スポンジ部分をチョコレートでコーティング
カラースプレー等をまぶして
その上にホイップ☆
さらに!
ソース(チョコレートorいちご)をかけてます♪
実は~
スポンジにチョコレートをかけたのは…
焼き色付けるのを失敗したからっ\(^O^)/
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このカップケーキのホイップは
セメダイン社の変成シリコーン
変成だと臭いも殆どなく
(まぁ、私は鼻がおかしいのか
変成じゃなくても臭いは気にならないのですが…笑)
ホイップの線もハッキリしっかり出ます
黄変もしないみたい(^ω^)
今回のはホイップにソースをかけたかったので
塗装がのる変成をセレクトです♪
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#8○○○シリーズ等を実験も兼ねつつ使ってきましたが
ホイップは変成がいいかな~って思ってます
#8070なんかのトロっと感とかツヤは無いけど(^ー^;
ついでに値段も高いけど~っ(笑)
私の手を離れた後は
なかなかメンテナンスも出来ないので
(最初の状態を保つっていうのは、現実問題無理なのですが)
なるべく綺麗な状態を保って欲しいなぁ~って
思いますデス(・ω・)
はい。