枝豆もらった(5回目)ずんだ餅作った(3回目) | おっかあのブログ
また枝豆もらいました。
5回目です。
米の冷蔵庫にまだ3回分あります。
そこで大量に消費するため
ずんだ餅を作ることに。
さやから取り出すのは
旦那に手伝ってもらいました。
豆を潰すのにこんな方法を
とってみました。
厚手の袋に入れ段ボール&タオルでくるんで

車にひかせたら

よいこは真似しないでね
けっこう、いい感じに潰れました。
手作業でここまでするには30分では
済まないかも。
ただビニール袋は何ヵ所か破れてました。
けっこう厚手のビニール袋だったのに。
豆を入れすぎたのが原因かな。
神経質な旦那が珍しく車を使う事に積極的で
助かりました。
テレビ番組でうどんをこねるとき
足で踏んでいると
『嫌だな』なんて言ってますから。
ここからすりこ木で潰すこと30分
量が多かったので時間がかかりました。
沢山余ったのでずんだは冷凍します。
ずんだ作りで力尽きたので
夕飯は昨日の残り物の
夕顔炒り出しました。
枝豆は食べきれないので
ご近所さんにあげる予定です。

