豆乳グラタン

豆乳を使ったグラタンを作った♪
鶏肉、野菜(玉ねぎｽﾗｲｽ、ﾆﾝｼﾞﾝとｼﾞｬｶﾞｱｲﾓ粗ﾐｼﾞﾝ)の順に炒めて、豆乳200ml、牛乳100cc、ｺﾝｿﾒ、塩ｺｼｮｳ少々を投入(笑)

湯葉を、焦がさなよう煮詰めて、煮詰まるまえにｼﾒｼﾞを加える♪

ソースを皿に盛り、真ん中を凹ませて生卵を載せ、ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞを振りかけてｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼いたら出来上がり( ^-')b