Dish of magic
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140328/18/hal4780/5e/ab/j/o0480048012889878431.jpg?caw=800)
デザートって特別ですよね?
いつものケーキもお皿にちょこんと置かれて
周りをデコレーションされて、スペシャルな一皿になる。
パティシエの世界観が描かれているような。
個性を出す瞬間というか。
人を喜ばせるための一皿ですよね?
HALにはまだそんな自分を表現したりできません。
だって、作り出すのは一瞬の世界なんですもん。
それこそ、Dish of magic !
皿盛りのデザートもパティシエの大切な要素です。
要は見え方ですよね。
ということで、自分の作ったものを写真で撮るときは気を使ってます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140328/18/hal4780/7f/0d/j/o0405072012889878458.jpg?caw=800)
前回のリンゴのお話で出てきた、
アップルクランブルケーキ。
早速作って見ました。
美味しそうに見えるでしょ?
角度、光、構図
いろいろ考えて撮っています。
ま、実際美味しいんですけど(笑)
今回はキャラメルアップル風味です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140328/18/hal4780/d3/e6/j/o0405072012889878492.jpg?caw=800)
これは失敗テイク。
色が良くないのと、引きなので、ものが分かりにくい。
ま、同じものですか、、、
Magic of photo ですね。
皆さんもちょっと気を使って料理写真を撮ってみて下さい。
きっとどんな料理も美味しくとれますよー。