2010/10/04

海鮮チヂミ自作なう。

しかしうまく切るにはどーしたもんか。
もっと粉多め？
でもモチモチしてて旨かった♪

でもやっぱり決め手はタレでしょー。
ゴマ油、しょうゆ、酢、ごま、塩コショウ
最近買ったスィートチリ。

あえて、コチュジャンは入れません。
辛いから（笑）
それがHAL家流！