新茶の季節になりましたね♪
本日、デイサービスでの行事に使うお茶を探しに秦野の某お茶屋まで足を運んでいます。
お茶というのは、嗜好品なので人によって好みがわかれると昔聞いた事がありました。
お茶屋さんの店員さんに
香りの強いお茶ありますか？
と質問してみたら、時期によってなんだけど今は新茶と言っていました。
もう少したつと焦がし茶とかがいいと言っていました。
お茶の保存方法を聞くと冷蔵庫がいいと教えてくれました。
今回掛川の新茶を200㌘購入したら、おまけのすり鉢がついてきました。気さくな店員で良かったです。
お茶は、同じお茶でも製法でいろんな味、香りになるので奥が深いので面白いなっ♪