四川の坦々麺 小田原で坦々麺が有名なお店、四川 へ行きました。さすがメニューも坦々麺だけです。辛さを選ぶだけ。辛いもの好きな私はスペシャル辛ｃを注文しました。麺はふと麺で、喉ごしのいいツルツル麺にトロみのあるスープがからみつきとても楽しかった。坦々麺の挽き肉が甘いのがびっくりしました。肉の甘みに辛味具合が最高でした。こんなの美味しい坦々麺は初めてです(^-^)
