X05HTの動画性能についてはこちら のレビューをw。
実際まともに再生できるファイルをどうやって作るか。

そもそも、内臓プレーヤーよりも、結局どこでもTCPMP(無料)か
coreplayer(有料)を勧めていますね。機能は確かに豊富だし、
多種多様の動画を再生できるから。

PCの動画と端末の動画を極力共有したいのであれば
上記のプレーヤーを利用する価値があるとは思いますが、
実際、PC用の高解像度かつ高ビットレートな動画
こんな小さな画面でコマ落ちしてでも再生するメリットが
あるとは思えないので、個人的に再生端末に適した動画に
変換することをお勧めします。

で。どうせ変換するのであれば、この端末が一番得意とする
フォーマットにしてしまえばいいわけですよね。

X05HTが得意とする動画フォーマット
 WM機なので、WMVが得意そうな気がしますが、
甘い・・・チョコレートより甘いよ(byシンシア・レーン)w。
なんとこの端末iPhoneのH.264に最適化されている模様。
なので、youtubeのFLVは再生できないけれど、
おはYoutube などでDLできるiPod用高画質動画(mp4)は
サクサク再生できてしまいます。

大雑把に言えば、H.264+aacのmp4コンテナであれば
快適に再生できる可能性があります。

オススメ変換ソフト
MediaCoder(wiki)
 iPodやiPhone専用の動画に変換するソフトは
巷に数多くあります。その中でも、速度・画質・使い勝手
バランスが取れたのがこのソフトです。

 DLとインスコはリンク先のwikiをご覧いただいて、
っていうか、使い方も詳しく載っています。
 比較的バージョンアップが早いのと、
Firefoxが必要(必須ではないっぽいw)なのと、
ちょっとだけ宣伝がウザイですが、かなり多種多様な
動画を相互変換できるので、使い込むと手放せませんw。

 基本的に動画を掘り込んでメニューのExtensionから
iPhoneを選択してStartを押すだけです。解像度や、
ビットレート、フレームレートなども変更できますが、
デフォルトで十分です。X05HTがVGA画面なので
640x480に変更したりフレームレートを24から30に
増やしても再生可能です。ただし、端末の画面が
あれだけ小さいと、解像度の違いなどはほとんど
識別できないと思います・・・多分w。
 基本的にクロップはアス比維持でズームがデフォなので
4:3だと上下が少しカット、16:9だと両端がカットされます。
気になるのであれば、クロッパーで確認しながら
変更することもできます。

 変換速度ですが、最近のデュアルコアCPUを積んだ
PC(Core2DuoとかAthlon64x2とか)であれば、実時間の
半分もしくは1/3程度で変換できます。ちなみに、
うちの環境(Athlon64x2 4400+を2.8GHzにOC)だと、
40分の動画が15~20分程度(50fps~70fps前後)です。
とまぁ、解像度も480x320と低いので速いですw。

追伸
 実は、MediaCoderの前は動画変換君を利用していたのですが、
クロップの設定がやりにくい上、アス比が狂う他、
マルチコアに対応しておらず変換速度がどうにも遅い。
その上、Quicktimeを使うので変換後iTunesが立ち上がるなど、
一癖も二癖もあったので、MediaCoderに乗り換えました。