今日は、キャラメルの話です。
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冬になると家ではキャラメル作りが始まります。

キャラメルは溶けやすいので冬限定、暖房厳禁です。
キャラメルを型に入れて冷やし固めて切るまでは家の中でも保管する場所が大変です。
今日は、部屋の中が暖かかったので切ってもひっつきオブラートに包むまでが大変でした…。

完成はこちら。
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商品じゃないので気にしない(笑)


もう、10年以上前から毎年作ってるんですが、最後の方は飽きちゃいます(笑)
でも、夏ぐらいには食べたくなるんですよね…

母親が主導権持ってるんでお手伝い感覚ですが、不思議な感覚で楽しいですよ。
市販の飴だったりお菓子だったり包み紙あるから、包み紙取って食べるとは逆の事してますからね(笑)