昨日お店でお祝い事があってお花が沢山届いていて…
処分するから好きなの持って帰っていいよ～って言われたので
もらって帰ってきた
丁度最近、ﾄﾞﾗｲﾌﾗﾜｰをやってみたいな～って、思ってたからﾗｯｷｰ
早速干してみた…
色を鮮やかに残すには乾燥剤と共に密閉容器に入れる方法が良いみたい。急だったので用意できず、普通に干してみた。
日光に当てないように
湿気の少ない室内に約2週間。
綺麗に乾燥してくれるかな?!
2週間後の小さな楽しみ
そして花粉症の皆さん。
そろそろ症状は落ち着いてきましたか？
私はだいぶﾗｸになってきたよ
例年は2、3週間くらいで落ち着くのに
今年は1ヶ月半以上苦しみ続けたよ(>_<)
ﾋﾟｰｸの時は薬を飲んだけど、あまりにも長引くから…
体質から変えて
なにか自然の物で症状を押さえられるものは無いかなと調べてみたら
『緑茶』や『しそ』『にんにく』などが花粉症に効果があるみたい
緑茶は毎日飲んでるし、ﾆﾝﾆｸは食べれる時間が限られちゃうし?
しそだ！！
って思って(笑)
ここ数週間、しそ生活
送ってます(笑)1日10枚は食べているほど(笑)しそには…
ｱﾚﾙｷﾞｰ症状を抑える働きのあるαﾘﾉﾚﾝ酸、花粉症の症状を増長する原因物質を抑えるﾙﾃｵﾘﾝ、炎症を和らげるﾛｽﾞﾏﾘﾝ酸などを含んでおり、花粉症の予防に効果が期待出来ます。
ただしαﾘﾉﾚﾝ酸は加熱に弱いので、炒めたりしないで料理に使うときは火を止めてから余熱に入れるようにしたよ！
ﾈｯﾄで見つけたしそﾚｼﾋﾟ
ｶｼﾞｷﾏｸﾞﾛの青じそﾍﾟｰｽﾄがけ
塩じそとおろしにんじんごはんのおにぎり
汁物にも…冷奴にも…お肉にもお魚にも！細かく刻んで、ほかほかのご飯にも混ぜこんで…食しております！意外に飽きない
元々好きな食材だからかも(^^)
効果に関しては、薬ではないので即効性があるわけじゃないけど、何ヵ月もかけて少しづつ免疫力がついていくものだと思うから、ｼｰｽﾞﾝが終わっても普段から気がついたら取り入れるように心がけようと思う