生春巻をつくってみました(^0^)/

材料は…
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ライスペーパー、スウィートチリソース


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野菜は水菜やキュウリ、サニーレタス…etc。海老。

えびを塩茹でして、ライスペーパーは40゚位のお湯で透明になるまで戻します。


そしたら
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まきまき(^0^)/!

ライスペーパーが爪ですぐ破れるのでコツをつかむまで苦戦しました(^_^;)


もっと練習しなきゃぁ(^^)

残ったライスペーパーはパリパリに揚げて割って
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サラダに乗せてみました(^0^)/


今日は野菜づくしっ(笑)