おはようございます〜音譜


いつも朝ごはんは食べないのだけど

今朝はお腹が空いてたので!


冷蔵庫にあった鶏肉と卵を使って

てりたま丼♡



卵には

・出汁
・薄口醤油
・みりん
・砂糖

を加えてふわふわの炒り卵にしたら一度取り出して。


鶏肉はごま油で炒めて

・醤油
・みりん
・砂糖

で味付けして、汁気にとろみがつくまで煮詰めて

照り焼きチキンにします♡



あとはアツアツのご飯の上に炒り卵をしいて

照り焼きチキンをのっけたら


フライパンに残ってる照り焼きチキンのタレをかけて。

小ねぎと刻み海苔をかけたら

めしあがれおねがい




定番の親子丼もいいけど

甘辛い味付けが食べたくなったときはてりたま丼がピッタリ♡


さっと作れて簡単で

子供から大人まで大好きな味だと思うので ウインク

卵と鶏肉があるときはぜひ作ってみてね!



ではまた〜音譜