不思議な

又もや鎌倉市場にて不思議な草（ハーブ）を発見



メチャクチャ見栄えが悪いんですけど。
葉っぱを食べるのかと思い聞いてみると
なんと根っこのこのカブみたいなところを食べるんだと。



切ってみたらこれこの通り。
中が赤い！！
しかも玉葱みたいになっている。

お味ですか？

サラダほうれん草のようなテイスト。
結構苦みもあり、好きだな。

売っているオバサンに葉っぱは食べられるのか？
と聞くと食べた事がないから分からない、と。

なんだヨ、こんな変なの作ってるんだからお試しに食べてみたらイイのに。

試しにワタクシが葉っぱを食してみると、
かなり固く、噛みごたえがあり、しっかりとした味が。

葉っぱも根っこと一緒でまさにほうれん草のような味だ。

サラダほうれん草ならイイが、普通のほうれん草はアクを取る為に軽く茹でる。

生で食べてもダイジョブなんかいな。

死にはしないだろう。

でもいっぺんに沢山食ってお腹が痛くなったり、
調子悪くなっても嫌なので、少量にとどめておく。

と、いっても葉っぱ3～4枚は食べたかな。

朝起きても異常なかったし、夜中におなかの調子が悪くなって起きた
なんて事もなかった。