こんにちは、HALです。
ずっと前から補完食（離乳食）食材として試してみたかったのだけど、どこにも売ってなくてですね。
ようやく見つけたこちら。
カゴメのトマトソースミニパックを手に入れました。（PR記事じゃないです、普通に買ってきた）
今回張り切って文字まで入れてみたよ。
さてこれですね。
6袋入ってまして、1袋開封したものがこちらです。
なめらかなペーストが入ってます。大さじ1杯分。
もうちょっと美しくひねりだせばよかったですね、すみません。
舐めてみると……濃っ！
めちゃくちゃ濃いです。これは赤ちゃん食べられない濃さ（味的に）。薄めて使いましょう。
6倍希釈するとこんな感じ。
サラサラ。
スプーンから容易に滴り落ちるので、補完食的にはアウトなのかしら……と心配される方もいるかもしれませんが、まあ他の食材と混ぜるなら気にしなくていいと思います（というか、例えばオレンジとかどうがんばってもスプーンから滴り落ちない形状になりませんし）。
気になるなら、水っぽい食材と合わせるときは希釈度合い変えるといいですね。味見してみてください。大体でいいんじゃよ。
味見してみましたが、トマトジュースです。うん。普通に。（あれ、これ、別にわざわざペースト買う必要ないのでは……？）
「栄養素はどうなの？」
というところは、このトマトペーストは加熱してるはずなので、生のトマトとは違います。熱に弱いビタミンCとかは少ないはず（実際の値は問い合わせてないのでわかりませんが）
なので、生のトマトのペーストと置き換えることはできませんが、加熱したトマトを自分でペーストにするのであれば置き換えして問題ないのではないかと。裏ごししてるらしいので、食物繊維とか少ない分、完全にイコールではないです（まあ手作業でもそれは似たようなもんかもしれません）
生トマト食べさせたいなら、自分でペースト作るしかないかなあ。
私が補完食にこのペースト使うなら、2〜3倍希釈くらいにして5gずつくらい小分けにして冷凍保存、解凍する時に他の食材との兼ね合いで水足したりして調節する、ですかね。
補完食（離乳食）の彩りとして、ちょん、とのっけるくらいなら、別に薄めなくてもいいと思います。最終的に他の食材で薄まりますし。ほら、離乳食の本とかにあるおしゃれな感じのちょんとのったあれ（そんな余裕あるかー！ ってなるあれ）
（……6倍希釈するなら食塩無添加の100%トマトジュースでいいんじゃないかな……ぼそ。）
というような気持ち。
でも
「これ、補完食（離乳食）に使っていいの？」
と心配される方もいらっしゃるかもしれません。
こちらのカゴメのトマトペーストですが公式サイトに離乳食に使っていいかのQ&Aがあります。
"いずれも食塩を使用せず、トマトのみで作られた商品ですので、離乳食にもお使いいただけます。"
"離乳食の進み具合や、お子様の成長に合わせて、濃さ・量を調節してください。"
というようなことが書かれてますので、一度目を通されてみてくださいねー。量と濃さを加減すれば補完食・離乳食の食材として使えますよ！
ま、要するに、無理してトマトの湯むきして、加熱して、ブレンダーで潰して……とか、すり鉢で潰してから裏ごしして……とかしなくても、市販品使ったら楽じゃないっすかねーって話でした。
愛情が足りないとか言われても気にしなくていいですよ。別に自分で潰そうが人が潰そうが、トマトはトマトですので、愛情たっぷりこめて食べさせてあげてください。
あ、でも「美味しいトマト買ってきたからこれでペーストつくろ！」ってのも全然ありと思いますよ（うちの庭、ただいまミニトマトぐんぐん育ってますので、これから補完食するなら頑張ってペースト作ると思う私）
自分や赤ちゃんに合った方法で、補完食（離乳食）を楽しんでくださいね。
ではでは！
楽天ROOMでも補完食に便利なグッズとか紹介してます。コレクション「補完食（離乳食）に便利だったもの、便利そうなもの」へどうぞ。
