こんにちは、HALです。
次女3歳の幼稚園が始まりました。
長女が通った幼稚園なので気楽……の予定だったのですが、食物アレルギー(乳アレルギー)なので毎日ハラハラ過ごしています。
幼稚園とお話しさせてもらいましたが給食でのアレルギー対応が難しく……毎日お弁当🍱を持たせています。
私は料理は好きなんですが、決して得意ではないです。特に盛り付けセンスが壊滅的で……みなさん、なんであんなに素敵なお弁当作れるのか……
そんなわけで、自分でメニュー考えると悲惨なことになる予感しかないので、幼稚園のメニュー名(と、一部の材料)をいただいたので、それを元に似たようなお弁当作ることにしました。
ちなみに実物を目にすることはないので、似ているかどうかは不明です……
でも先日
相川晴(HAL)@halproject00幼稚園の先生とお話してたら、「お母さんが作ってくれてるお弁当、幼稚園の給食とそっくりです、すごいです!」って言ってくださって、大変大変嬉しい私(乳アレルギーのため、毎日給食メニューと似せた弁当持たせ中)
2022年05月11日 16:34
なんてことがありまして、ツイートにも皆さまからあたたかい声をいただきました(本当にありがとうございます)。
まあまだ始まったばかりなのでこれからですし、食物アレルギーの親としましては、弁当の内容より、いかに安全に食事の時間を過ごしてもらうか、ここの方がめちゃくちゃ大事なポイントになってきます。
そこに気を取られていて、弁当作り大変だという感覚がなくてですね(誤食のリスク考えた時のストレス>>>>>>弁当作りのストレス)
でもこんな風に優しい言葉をかけてもらえて、あ、そうか、私頑張ってるなと思い出したと言いますか。誰もみてないところで消費されていく弁当を、まさかみてくれる人がいると思っておらず。
思いもよらない優しさに触れて、大変嬉しくなりました。先生、ありがとうございます。
そんなわけで、食物アレルギー&食中毒対策含め、弁当作り、無理せず頑張っていこうと思います。
前置き長くなりましたが、せっかくなので写真など……
自分のメモがわりに乳アレルギー用のInstagramとブログに一部レシピとか書いてます。気になる方はどうぞ。日記みたいなものですが。
この盛り付けで精一杯なんです、1年間頑張ったらもう少しなんとかなるかしら……