塩麹さま | ハルさんとハルウララ。

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2011年3月生まれの娘
2014年1月生まれの息子 との日々

初めて塩麹鍋を作った!




う、う、う、あ、う、、、








うめーーーーーいっ!!!(°∀°)b


ぜんっぜん美味そうぢゃない写真だな、、
えーと、コンロで仕上げて食卓へ。
ひとり分です。



でもマジで美味しくてびっくり!

お肉や魚を漬けて焼く使い方ばかりしてたけど、鍋ヤベーぞ!( ̄▽+ ̄*)

昆布の出汁に塩麹大さじ2とお酒少々。

それだけなのにー!
この甘味はどこからくるのー!?


鶏肉は数時間塩麹に漬けてたので柔らかいしー!

野菜も美味しいー!

玉子で雑炊にしたらこれまたウマーイ!


ハルさんもよく食べてくれた♪





そして洗い物が少なくて済むのが鍋の良いところ♪


塩麹さま~
ありがたや~(。-人-。)


















プレゼント

















先日の旦那くんに仕掛けたビックリ箱、
夜中の3時頃リビングで目覚めて(そーやって風邪ひくんだよな男ってのは)寝ぼけまなこで開けて、ひっくり返るくらい驚いたらしい。

♪(°∀°)ワハハハ




ハルさんも楽しんでくれるようになった♪
















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