弟の誕生日

今日は弟の誕生日です。
母親が俺の時同様にケーキを作ってみました。
電気ガマで焼いた土台に桃缶の白桃をスライスしたものを挟み、イチゴジャムで味にアクセントを付け、ホイップで覆ってチョコをトッピング。

俺の時は物足りなかったからと、2層挟んでみたとのこと。
しかし反省点も。
スポンジではなくホットケーキミックスを使ったため、かなり密度の高い重たい土台になってしまいました。

これ、今朝の朝ご飯でした。