きょうは鏡開きですね。飾っていた鏡餅 をようやく食えます。
鉄騎大戦の鏡餅エンブレム も終了です。
で、このお餅で作ったお雑煮を食べると一年間無病息災で居られるらしいです。
俺があと1年持つとは思えないのですが。
うちで飾ってあったお餅も開封しました。
ほんとは乾燥した餅を木槌で割るんだったかな？
最近は衛生面の観点などから中身が砂糖だったり切り餅入りだったりするパック状のものが主流ですね。
乾燥した餅は乾燥した餅で小さく砕いて揚げて塩振って食べても美味しいんですけどね。
で、うちのちっちゃいお鏡餅は中にみっちりと餅が160g詰まってました。
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でも、↑こんなパックの形状のせいで取り出すのに一苦労しました。
小さく切って、いまは水に浸けてあります。
晩はお雑煮っぽい何かを作ってみようかと。