昨日、
久しぶりにホットプレートのたこ焼き器で
たこ焼きをしたので、
ホットプレート出したついでに、
今日もまた、ホットプレートを使ったメニューにしようと
何がいいかなーとクックパッド調べたら、
ペッパーランチもどきのレシピが出てきたので、
少しレシピアレンジしつつ作ってみました

本物

後は、
ほうれん草とエリンギのソテーもホットプレートで
こはるも薄味で同じもの食べたよ
ペッパーランチは、
うちの方ではショッピングセンターのフードコートによくあります。
そこまで絶賛するほどのおいしさではないけど、
これ、
バーベキューとかする時にいいメニューかも
とちょっと思いました