昨日、
 
久しぶりにホットプレートのたこ焼き器で
 
たこ焼きをしたので、
 
ホットプレート出したついでに、
 
今日もまた、ホットプレートを使ったメニューにしようと
 
何がいいかなーとクックパッド調べたら、
 
ペッパーランチもどきのレシピが出てきたので、
 
少しレシピアレンジしつつ作ってみました
 
 
 
本物
 
 
こちらの画像はホームページより
 
 
後は、
 
ほうれん草とエリンギのソテーもホットプレートで
 
こはるも薄味で同じもの食べたよ
 
ペッパーランチは、
 
うちの方ではショッピングセンターのフードコートによくあります。
 
そこまで絶賛するほどのおいしさではないけど、
 
がたまに食べるので少しもらったりする
 
これ、
 
バーベキューとかする時にいいメニューかも
 
とちょっと思いました