春の八寸


こないだの八寸は・・・お寿司をさすら餅の葉につつみ 一寸豆の横に置いた。


お客様は「まあ桜餅?お花見の会なのに桜が散ったので残念だったけど…


ここに桜餅が出て・・残念な分は帳消しね。」とおっしゃって下さった。


桜餅の中のお寿司もおいしかったようで・・・・ 何よりであった。


今年は桜が早く咲いて・・・お客様も段取りも・・・


変わってしまった方が多いようだ。 うちは活気が長引いて 今年はよかった。