韓国料理に目覚める | マイニチ@SPICE

韓国料理に目覚める

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 辛いものが、とにかくダメな私。
 カレーが好きなのに、辛いものが苦手な私。
 昨日、15年ぶりくらいにキムチを食べた。赤い、白菜のやつ。
 ちょっとだけだったけれど食べられて、調子に乗って他にも色々食べてみた。韓国料理屋さんデビュー。

 前から大好きだったチヂミを、今日作ってみた。
 昨日韓国料理屋さんに行って初めて会った韓国の子が
「チヂミに正解は無い」
って言っていたので、好きなように作ってみた。
 結構美味しい。でもうまみが足りない。
 チヂミも研究してみよう。