アップルパイ

　食べたいと思っていたアップルパイ、食べられて幸せ。
　サクサクのパイ生地、甘酸っぱいりんご、とろけたバニラアイス。たまりません。
　マスターズドリップで、「アップルパイに合うコーヒーを」と注文したら、ビターブレンドが出てきた。それほどビターでもなく、とても美味しい。甘すぎないアップルパイに合う。
　少し話せるようになったマスターとコーヒーの話をして、またビターブレンドを頼もうと思った。日によって微妙に味が違うらしい。その変化を感じ取れるか、自分への挑戦。一方マスターは味を安定させたいので、変わらないと言われるように挑戦し続けている。コーヒーもこうして飲むとまた美味しい。