お味噌汁だけおかわり
今夜は、買ってきたイワシのすり身でつみれ汁。
わかめと一緒にお味噌汁に。
美味しい。
どうも私は、この魚のつみれ汁に本当に弱いらしい。
多分子供の頃親戚の家でよく食べたつみれ汁が本当に美味しかったこととか、その親戚の家の近くにあるひなびたスーパーで売っていた安くてたっぷり入っている魚のすり身を買ってきて、夜家で食べたつみれ汁が本当に本当に美味しかったこととかが、私をこんなにつみれ汁に弱いオンナに育てたに違いない。
ちなみにその親戚は富山県に住んでいた。
ひなびたスーパーのことはなぜか、その魚のすり身を何種類も売っていることと、グリーンピースご飯がいつも売られていることしか覚えていない。見た目に美味しそうに見えなかったその魚のすり身は、適度に骨 が残っていたりしてお味噌汁にとてもいいダシが出ていた。お味噌も富山のお味噌だったから魚に合うのだ。
そんなことを考えていたらたまらなくなり、お味噌汁をおかわり。
あのお味噌汁には遠く及ばないけれど、これはこれで美味しい。
グリーンピースご飯は、みるのも食べるのも嫌いだったことを追記しておこう。
わかめと一緒にお味噌汁に。
美味しい。
どうも私は、この魚のつみれ汁に本当に弱いらしい。
多分子供の頃親戚の家でよく食べたつみれ汁が本当に美味しかったこととか、その親戚の家の近くにあるひなびたスーパーで売っていた安くてたっぷり入っている魚のすり身を買ってきて、夜家で食べたつみれ汁が本当に本当に美味しかったこととかが、私をこんなにつみれ汁に弱いオンナに育てたに違いない。
ちなみにその親戚は富山県に住んでいた。
ひなびたスーパーのことはなぜか、その魚のすり身を何種類も売っていることと、グリーンピースご飯がいつも売られていることしか覚えていない。見た目に美味しそうに見えなかったその魚のすり身は、適度に骨 が残っていたりしてお味噌汁にとてもいいダシが出ていた。お味噌も富山のお味噌だったから魚に合うのだ。
そんなことを考えていたらたまらなくなり、お味噌汁をおかわり。
あのお味噌汁には遠く及ばないけれど、これはこれで美味しい。
グリーンピースご飯は、みるのも食べるのも嫌いだったことを追記しておこう。