ゴリゴリしたかった
社員旅行から帰ってきた。
やり直せるものなら、カレー粉つくり体験が出来たある施設に戻って、他には一切目もくれずにカレー粉つくりをしたい。数種類のスパイス(まだ完全に実の状態)を、専用の円盤をゴロゴロさせてすりつぶして作るカレー粉。なんと40分もかかるらしい。
先輩が、15分で出来る唐辛子つくりを体験した。七味だったのか謎だが、途中で少しやらせてもらったらゴリゴリというよりふかふかした感触でなんとも不思議。何より香りが最高に良くて、ものすごく食欲がわいた。
カレー粉、いつかどこかでゴリゴリしながら作りたい。
やり直せるものなら、カレー粉つくり体験が出来たある施設に戻って、他には一切目もくれずにカレー粉つくりをしたい。数種類のスパイス(まだ完全に実の状態)を、専用の円盤をゴロゴロさせてすりつぶして作るカレー粉。なんと40分もかかるらしい。
先輩が、15分で出来る唐辛子つくりを体験した。七味だったのか謎だが、途中で少しやらせてもらったらゴリゴリというよりふかふかした感触でなんとも不思議。何より香りが最高に良くて、ものすごく食欲がわいた。
カレー粉、いつかどこかでゴリゴリしながら作りたい。