トムソーヤ

　松本市にある、トムソーヤというパン屋。
　ここのパンは素朴でしっかり丁寧に作られていてとても美味しい。天然酵母のパン屋さんにしては価格もお手頃で味もまろやかなので、天延酵母デビューしたい人とか、毎日の食卓にのせるには良いパン屋さんだと思う。

　だけどだけど。
　なんかよくわからないけどスピリチュアルなものがいっぱい置いてあって、なおかつ売っているらしい。
　それは別に構わないのだけれど、パンを買おうとする人が列をなしているというのに、１０分も１５分もレジの店員さんとお客さんとでスピリチュアルトークを繰り広げるのはどうかと思う。お客さんの方が一方的に話し続けているならまだ仕方ないが、どちらかというと店員さんの方がノリノリで、やっと終わったかと思うとまた違うチラシを取り出してきたリする。いやいや、見えないの？列になってみんなが待っているのがわからないの？？接客業としては失格だと思う。

　せっかくおいしいパンを焼くのだから、もうスピリチュアルなことをそんなにやりたいなら別の店を持てばいいのに。もしくは同じ店でもゾーニングをちゃんと分けてするべきだ。でないとどんなにおいしいパンでも買いにいく気が失せてしまうというもの。
　もったいないなぁ。