二十一、二十二と四国に営業にいったんですが
なんと、雪で高速が全部通行止め
いつも１０００キロくらいの行程なんですが、高速が使えないと半分も消化できませんでした。
四国の雪景色はこんなんでした。
道端に乗り捨てられた車・・・、世紀末の映画みたいでした
夜は気を直して地鶏の有名店《いっかく》さんで親鳥、ひな鳥に舌鼓
《いっかく》さんは東京にも進出したようです。
納得のおいしさ。
翌日の昼は丸亀のうどん店（知り合いの店）でこれまた舌鼓。
社長にお土産までもらって、恐縮です。
四国に寄ったらまた行きますので
このお店一日一千食以上出すんだそうです。
営業は昼のみ。
名前は 《綿谷》
大盛りは半端なく多いので心して注文してください。
うどんはのど越しというだけあって、麺はほとんどかまないで飲む《のど越しを楽しむ》のが
本場の食べ方です。
実際ゆっくり食べてたらおなか一杯で残す羽目になります。
以上、四国リポートでした