■ Chateau Mirambeau Papin 2004 @ Vin Picoeur丸の内

ヴァンピックル丸の内 でのYさん夫妻との夕食、２本目はChateau Mirambeau Papin。

お店の方においしいボルドーワインありませんか？といういつもの無茶振りにもめげず、
勧めていただいたのがこちら。

2004年ということでまだ5年程度ではありますが、既にまろやかさがでてきていて滑らかな
感じです。タンニンはそれほど強くなく、あまりお酒を飲まれないYさんご夫婦にも飲みやすい
ワインだったようです。





会の終盤には、丸ビル３５FのオザミトーキョーからTさんが登場。
わざわざご挨拶までいただいてしまいました。

オザミのお店はちょくちょく伺いますが、リーズナブルでおいしいワインを
的確に勧めていただけるだけでなく、こうしたお店の方とのおつきあいも
醍醐味です。

Yさん、また近いうちお会いしましょう！

【ワイン情報】
・名称：Chateau Mirambeau Papin 2004
・生産地：AC Bordeaux Superieux
・ワイナリー：N.A.
・ブドウ品種：カベルネソービオン主体
・インポータ：N.A.
・価格：6000円くらい（レストラン価格）
・購入店：Vin Picouer丸の内
・備考；こちらに詳しい説明があり