■ 昨日の夕食とフランスワイン

昨日は、妻と友人と3人で、丸ビル35Fにある、AUXAMIS TOKYO に行ってきました。

今年初めてかな？（少々お高いので数ヶ月に1回のペースです。）

Aux Amisグループのレストランには以前からよく行っていた縁で、お店のTさん（実はものすごくえらい方なんです！）にはいつもお世話になっています。

昨日のワインは、

「Domaine de Chevalier」の赤。

白が有名だそうですが、赤もいけてます。

スパイシーな風味な中にも丸さがあり、とてもおいしかったです。

そうはいいながら、実は私、フランスワインはちょっと苦手。

ワインとしてではなく、

フランス語。

どうしても覚えられないんです。。。

カリフォルニアワインはすぐに頭に入るのに、フランスワインはなかなか覚えられないんですよね。

自戒の念も込めて、ブログに残しておきます。

これで少しは覚えられるようになるかな？

カリフォルニアワイン大好きですが、もちろんフランスワイン好き。

ワインにお詳しい方、いろいろ情報交換しましょう！

（ネットから発掘。ヴィンテージは2002だったか覚えてません・・。反省。。）