カリフォルニアワインのある生活 -316ページ目

■ California Tour ② -Palm Desert-

Palm Desertは、Riversideから更に内陸(南東)に車で1時間いったところにあるリゾート。


日本では"Palm Springs"の方が有名かもしれませんね。


向かう途中にあったのは、無数の風車! TVや写真で観たことはありましたが、実物は初めて。


それにしても、なんと数の多いこと。。。


異様な光景。ちょっと気持ち悪いくらい。。


(車の中から撮影)




そうこうしているうちに、Palm Desertに到着。


こんな砂漠の中に、よくこんなリゾートを作ったものだと感心。


そんな中にあるのがPalm Desert Campus。



さきほどのRiverside Campusのサテライトキャンパスで、昨年完成したばかり。


さすがに綺麗。設備も最新です。


Entrepreneurship Programのみを提供し、"Executive in Residence"と呼ばれる企業家の方々とのネットワーキングができるのが魅力です。


私がワインビジネスに興味のあることを話すと、大学院の教授が、


近くにTemecula Valley というワイナリーエリアがあると教えてくれました。


はじめて知りました。NAPA、SONOMA、SANTA BARBARAだけじゃないんですね。


ほんと勉強になります。


このエリアには、あのGolf Gearで有名なCallawayが経営する、


Callaway Vineyard & Winery もあるとのこと。(果たしておいしいのでしょうか・・・)


ちなみにCallawayのCEOの方もこのプログラムによくいらっしゃるそうです。



大学のマグカップだのお土産品などをいただき、上機嫌。


夏は想像を絶する暑さになるようですが、リゾート地だけあって街も綺麗だし、


地元の人もなんとなくゆったりしていて生活しやすそうな感じでした。好感触。


今日から2日間は、LAに宿泊のため、2時間強移動。


慣れない土地での長距離ドライブは結構疲れます。。。




昨日の夜ご飯は悲惨だったので、


今日は気合いを入れるぞ!と張り切って予約したのが、


"CRUSTACEAN"



有名店なのでご存知の方も多いと思いますが、


蟹やロブスターなど魚介系がうまい店です。

友人A君の紹介で4年前にこのLA店を訪れて以来、ファンに。

昨年はSF店にも行きました。

おすすめは、ガーリック風味の蟹、ガーリックライス、ガーリックヌードル。

ここにいくと、にんにく三昧でかなりやばい感じになってしまいますが、


絶対においしい!皆様もLA/SFに行かれた際は是非おためしあれ。




そして本日のワインはこれ。



オレゴンのPINOTを選んでみました。


$85。


お店の人曰く"definitely light"。2人に聞いたら、2人ともそう言ってました。


あまり軽すぎないのがいいな、といったらそういわれましたが、


妻の意見もあり、頼んでみることに。


全然軽くない・・・。


むしろ、Pinotの華やかな感じに、Californiaの陽を浴びたしっかり感が加わりいい感じでした。


アメリカ人の味覚ってそんなものかもしれませんね。(笑)



そんなこんなで、慣れない英語を話したり、長距離ドライブしたりとぐったりでしたが、


おいしい食事とワインでしめくくれで、充実した一日でした。