■ Temecula Valley vol.1
念願のドライブで行ってきました Temecula Valley
前日から行く気満々で、インターネットで入念に情報収集して準備万端のはずが
うかつにも当日朝寝坊・・・
でも超特急で準備し、I-15号をひたすら北上すること約50分、10時半には到着。
まずはじめは、Temecula Valleyのロバート・モンダヴィ的存在（？）
12.5ドルで、プレミアムワインを含めた中から4種のテイスティング＋お土産グラス付に早速トライ。
素敵な雰囲気のテイスティングルーム。
Chardonnay、Winemaker's Reserve Opera d'Arte（南仏品種を混ぜた赤ワイン）終えた頃、
ちょうど11時から始まるPublic Tourに飛び入り参加し、ガイド付でワイナリー内を見学。
温度調節機能付醸造タンク↓ 熟成樽（アメリカンオークとフレンチオークを両方使用）
終了後、再びテイスティングで、Winemaker's Reserve Meritage と Cabernet Sauvignonを味わった。
どのワインも、酸味や渋みがツンツンしていて、あまり好きになれなかった。。。残念。
つづく。 by kiki