■ MODUS

私たちにとっての"花金"（あ、死語？）である水曜日の夜、

MODUS に行ってきました

ダウンタウンから少し離れた、少し閑散としたエリアに、小さな入り口を発見。

一歩中に入ると、入り口からは想像できないほど広い空間でした。

通常のテーブル以外に、パティオ席もあり、奥にはバーカウンターもあり。

計100席くらいはありそうだけど、でも、それぞれの空間が上手く仕切られているので、

全く"オオバコ"には感じず、むしろ落ち着きのあるこじんまり感を保っている。

食前酒はドイツビールとプロセッコ。味わいのあるパンには、こだわりを感じるバターと塩が添えられている。

　　　 　

前菜は、海老のガーリックソテーとほうれん草＆プロシュートのサラダ。

　　　

メインは、ステーキ（with french fries）とカレイのソテー。

（ボリューム的には、french fries with ステーキって感じですが・・・）

　　　 　

合わせてグラスで、L.Preston Table WineとPouilly-Fuisse（久々のブルゴーニュ！作り手名忘れた）をオーダー。

総合評価は・・・・・・・・・Almost 100点満点

料理も繊細な味付け＆調理加減でおいしいかったし、ワインの品揃えも面白い。

20ドルの抜栓料で、ワインの持ち込みも可能。

（隣のテーブルはDuckhorn を持参してて、是非ご一緒したかった。。。）

店員さんも、スタイリッシュ＆フレンドリーで、サービスもばっちり。

今日は、"前菜2個＆メイン1個を頼むと、もう１個のメインは無料！"クーポンを持参したし

ワインもグラスだったので、比較的安くあがりました。

現在、SDで友達を連れていきたいお店の第1位。

ちょっと場所が不便ではあるけれど

夏にパテオ席を貸しきってワインパーティしたり、バーでしっぽり飲んだり、

色んな使い方ができそうなお店で、超お勧めです☆

by kiki