■ Julia's Kitchen at COPIA

Paul Hobbs でワイナリー巡りを完了し、のんびりSonoma Mission （と思しき教会）を訪問した後

サンフランシスコまでの帰り道に、ナパのCOPIA に立ち寄り

Julia's Kitchen でランチ

ここは、数年前に友人に連れてきてもらったことがあるのですが

その時友人がオーダーした「ホロホロ鳥のサラダ」を一口もらったhakusanが

そのおいしさに大感激して以来、彼の大好きなレストラン。

この旅を締めくくる食事なので、ランチだけどしっかり食べることにして

前菜に、あたたかいじゃがいものスープ（↓）と生牡蠣（写真取り忘れました）

メインに、ナスのパイ包み（左）とカモのコンフィ（右）。

　　

とてもおいしゅうございました

食後、COPIA内を散策していたら、こんな（↓）ワインベンダーを見つけました。

Kistler のシャルドネ（↓左から2本目のボトル）が1杯10ドル前後でテイスティングできるらしい。

かなりそそられたけど、さすがにこの日はもうテイスティングは止めておきました。

この機械が、エントランスホール一面に並んでいて、それだけで1日楽しめますね。

今度来た時は、COPIAの中もゆっくり見る時間を作りたいなぁと思ってます。

By kiki