こんにちは。
白竜湖リゾートの田坂です。
5月から初夏バージョンに
なった「ふるさと御膳」。
会席料理とまではいかないけれど、
定食よりごちそう感を味わえる
「ふるさと御膳」。
今までは、ご宿泊のお客様だけに
提供していましたが、
5月から6月30日までは、
日帰りのお客様にも召し上がって
いただいております。
お一人様3,500円（税込）
オプションでお刺身（500円）を
付けることができます。
日帰り、20名様以上ですと、
眺めのよい宴会場でのお食事が
楽しめます。
少人数のお客様も、湖に面した
レストランで
景色を楽しみながらのお食事が
できます。
若葉の生命力で、食欲もUP。
楽しくお食事できると思います。
こんにちは。
白竜湖リゾートの田坂です。
当ホテルの休憩スペースの壁に
かかっている額。
縦104㎝×横280㎝
存在感があります。
心と身体の健康についての
アドバイスが書かれています。
丁寧な手書きの筆文字だからか、
読んでいると、心が落ち着きます。
いつでも、思い立った時に
繰り返し目を通せるよう、
お持ち帰り用も用意しています。
こんにちは。
白竜湖リゾートの田坂です。
5月。
今、星空は春の星座が勢いが
あります。
この時季、当ホテルの天体観測
では、
うしかい座のアルクトゥルス、
おとめ座のスピカなどをご覧に
なっています。
先日、天体観測ご希望のお客様が
多く、最終組が終わるのが22時頃
になりました。
そのとき、北東の空、やや低い
ところに
明るく輝く、こと座のベガ！
そのもう少し東寄りに
球状星団M13！（これは肉眼では
見えません）
これらは夏を代表する天体です。
星空では夏の準備が静かに
始まっているようです。
こんにちは。
白竜湖リゾートの田坂です。
先日、まかないでいただいた
ロールキャベツ。
今、彼は初夏の会席料理の一員として
頑張っています。
菜の花を添えられたりして
まかないの時とは違い
オシャレをしています。
また、
真ん中でカットされているので
食べやすくなっています。
和のテイストのロールキャベツ、
いかがでしょうか？
こんにちは。
白竜湖リゾートの田坂です。
今年はタケノコが豊作。
タケノコが最盛期を迎えている頃、
地元の農家さんは田植えに
励んでおられます。
出番を待つ苗たち。
田植え機に苗をセットして
サクサク植えていきます。
稲が伸びると、一面緑のじゅうたんに。
心落ち着く絶景が見られます。
当ホテルでは大和町で育ったお米を
料理に使用しています。
