図書館で借りた本。

 

 

斜めですみません。

「おいしい色どり野菜の作り方」。

 

赤とかも紫とか緑とか、色別に色どり野菜が乗っています。

 

なじみのあるのもあるんですが、

 

全く知らないのもあって、

 

みたことも聞いたこともないのが、こちら

 

 

カステルフランコ。

 

イタリアの野菜でサラダとかで食べるらしい。

 

ナスも

 

オレンジナス・・。トマトみたいです。

 

そのトマトもこんなものが・・。

 

 

葡萄か?!

 

こういう珍しい品種は、地元の直売所では全く売れないので

作ったりはしないんですが、

 

みてるのは楽しいですよね!