今日は雨予報だったので
うちの加工品、乾燥野菜で作った
「旬菜ふりかけ」を作ってます。
と、なりたかったんですが、
日曜日にやったちょっくらふれ旅の旗を
市役所に返しに行ったり、うちの買い物したり、
雨がやんで、んじゃあ大根抜くか～と予定変更して
抜いたりしてたら時間が無くなり
しかも、大根入れる袋が残り少なくて
これは農協で買ってるんですが、
気が付いたときには、農協はしまっている時間。
ホームセンター2件に行ったけど
なくて、明日、どうしよう。。。
とかしてたら、時間が無くなり
ふりかけ作れず、これ漬けてます。
きゅうりのピリ辛漬けつくります。
農業者にとって漬物は一番身近な加工品。
が、今まで「つけたことないし～」と避けてました。
それを、今年から、漬物参入！
漬物つける上手な人に早くなりたいです。
あ、ピリ辛漬けのレシピは上手な人にもらいました。