クロワッサン

今日はデニッシュ生地を作るので



暖房は一切つけずに作ります

伸ばして冷やして

伸ばして冷やして

伸ばして

寒いから温かい紅茶を飲みながら

やっと成形するとこまできました

一から手作りのクロワッサンはやっぱり美味しい

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