豆腐シソ豚巻き
材料
・絹豆腐 150ｇ×2
・豚バラ 12枚
・大葉 12枚
片栗粉 適量
〈調味料〉
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
作り方
①お豆腐をキッチンペーパーで包んで
600wのレンジで3分を2回チン。
（
キッチンペーパーを剥がすとき、熱いので要注意）
②お豆腐を150g1パックを3等分して
その半分を切る。
③大葉を引き、豆腐を乗せて巻く。
④その下にお肉を引いて巻く。
⑤片栗粉を適量にまぶす。
⑥調味料を混ぜ合わせタレを作る。
⑦油を引かずフライパンで焼いていく。
⑧弱火にして、タレを絡ませ完成
ぽちっと
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