【 材料 】┈┈┈┈┈┈┈
豚バラ 7枚
キャベツ 5枚ほど
片栗粉 適量
〈タレの調味料〉
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
生姜 3cmぐらい
《作り方》
①キャベツを千切りにし、お皿に入れたら
ラップをかけて、レンジ（600W）4分加熱。
②キャベツの粗熱をとり水気をしぼり
キャベツをお肉に包めれるくらいに
丸めておく。
③豚バラに片栗粉を両面にまぶす
④2の丸めたキャベツを
隠れるように巻いていく
⑤油を引いたフライパンで裏表焼く。
⑥タレの調味料を混ぜ合わせ。
そのタレを焼いた、お肉に
回しかけてしっかりと両目に絡めて
ちょっと煮詰めたら完成です。
最後まで、お読みいただき
ありがとうございました
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