去年あたりから
コツコツと果実酒を作ってます
よっちゃんが作ってくれた
果実酒置き場
収納力のなさに
コレクション棚だと思ってます
大事に保管してるのが
ばあちゃんの梅酒
青い梅じゃなくて
黄色い梅で作ってるので
濃厚な熟女味（笑）
我が家には梅の木があるので
黄色い梅を期待してたのに
よっちゃんが青いの収穫しちゃった
今年の梅酒も若い味なんだろうなぁ
今現在も作ってるものはあります
梅酒・グレープフルーツ酒
りんご酒・ブルーベリー酒
ブラックベリー酒
もう少ししたら
かりん酒とか柚子酒かな？
柚子酒は飲むだけじゃなくて
醤油とお酢でゆずポンも作れるので
すごく便利です
果実酒は寝かせておくと
とても味がまろやかになります
先日作ったクランベリー酒
1ヶ月くらいで味見したら
とてもクセがあってダメかと思ったけど
寝かせておいたら飲みやすくなった！
梨で作ってみたかったけど
大瓶が空いてないので
今年は諦めようかなと思ってます（笑）
せっかく梨が有名なとこに住んでるのにw
果実酒を手作りするメリットは
変なものが入っていない（笑）とこ
お酒を嗜む感じが好きですね〜
さてさてクッションを嗜むお犬様達
冬用のクッションが人気になってます
はく姉御がラグにチッチコするので
よくヤラれる場所に置いたんですよ
そしたら出来なくなった
寝るとこにはチッチコしないもんね〜
人気すぎて譲らない…
ありすんにグルル言われてました
まぁ早いもの勝ちだよね