岩国市美川町でそば作りの修行をはじめました。
な～～～んて
つまり 美川で習ったことを・・・
そのまま
里山カフェＨＡＫＵの畑でやってみようと思ったの
で・・・
今日は 畑を耕して そばの種を 撒きました。
（美川の方が種をくださって・・・
ありがとうございます。）
まだまだ 畑作りもしたっかったのですが・・・
（なんせ 早くしないと 同じに進めません
カフェにお客様～～～
大急ぎで ＨＡＫＵへ
先日の貸切バイキングに来て下さった方が・・・
料理がおいしかったのでお友達と再来店
うれしい～～～
料理の腕磨きます。（‐＾▽＾‐）