お弁当等…

◎お弁当記録◎

鮭弁当

豚塩麹焼き弁当

生姜焼き弁当

ししゃも弁当

お好み焼き弁当

塩麹唐揚げ弁当

三色そぼろ弁当

スイーツ編

米粉バナナチョコパウンドケーキ

毎朝作って飲んでる

「豆乳ヨーグルトバナナジュース」

ヨーグルトは一応自家製

牛乳パックにR-1入れて発酵させてるだけ

あとは

ホームベーカリーで食パンとか

シナモンくるみ食パン

こんな感じでした♪

お弁当やパン作り

お弁当記録♩

オムライス弁当

鰆の塩麹焼き弁当

焼肉チャーハン弁当

鶏の照り焼き弁当

最近は立て続けにパンも焼いた♩

一次発酵まではホームベーカリーで。

小麦のパンはそこそこ美味しく焼けるけど

米粉パン食パンは

毎度毎度、失敗続き……

色んなレシピ見て

丁寧に仕込んでも

全然膨らまず

焼き上がりはカッチカチで

歯が折れそう笑

お弁当作りスタート

息子が高校生になり

お弁当作りスタートしました

中学生の娘は

スクールランチでもお弁当でも

どちらでも良いので

ついでなので２人分作ることにしました

第1日目は

息子入学式なのでお弁当要らず

娘の分だけ

２日目は

中学校入学式の為

中２の娘はお弁当要らず

息子のみ

３日目

初めて２人弁当

息子は通学時間30分程度なので

今までより早起きする必要もなく

お弁当作りも負担なく

楽しめそうです♪