皆さんこんばんは❗
瀬戸内白です❗😍
雷が鳴っていて超コワイ😖
私は雷はカッコいいから⚡⚡
大好きなのですが
でも超コワイ😖
大好きですけど、超コワイ😖
特に外を歩いていて雷に
当たったらどうしよう、と
いつも恐怖してます。😖
こないだ雷に当たった男性の
動画見たんです。
本当に歩いてる最中に雷に直撃されてました😖
直撃された男性はそのまま
地面に倒れ込んじゃってました😖
でも、雷に当たった事の記憶が無いんですって😳
幸い男性は無事だったようです。
雷超コワイ😖
さあ、雷コワイけど、
気を取り直して昨日の続きです❗✨
昨日の記事↓
昨日はイベリコ豚のサラミと
新じゃが芋の炊き込みご飯を作ったのですが、
実際にやって見て、何箇所か
改善出来る点を見つけました。
今日はそれらを踏まえて
改めて全くおんなじ材料で
炊き込みご飯を作って参りたいと思います❗🫡
さあ、どんな結果が待っているでしょう❓😍
薄口いい感じに入れて
ミリンいい感じに入れて
お出汁をいい感じに入れて
マゼマゼして
味見は、
「お吸い物として飲むには
ちょっとだけしょっぱいぐらい」
を目安にします。
感覚派料理だからね。
全て勘です。
昨日とまーったくおんなじ財料。
新じゃが芋とフエテック。
大胆に土鍋に設置します❗
水面からお顔をのぞかせてて
火が入り切らなかったりするのがコワイので、
指でちょっと押し込んで、
出汁に全部浸かるようにしました。
さあ、一番の課題である、
フエテック・イベリコ。
スライスするとこまでは同じですが、
昨日はこのサイズだと大き過ぎで
主張強すぎで、
他の食財の良さを殺してしまったので、
今回は大人しくしてもらいます。
ギャングみたいだね。🤣
もっと小さく。
更に小さく。
これぐらいの大きさが、
他のみんなとの協調性が取れていいでしょう
さあ❗炊き込むぞ❗
炊き込む間に三つ葉を仕込みましょう。
これだとサラミの油分と被って
油×油
で油がクドくなってしまったのです。
ですので、今日はシンプルに湯がきます。
っとここで写真の枚数制限が来てしまいました❗
皆さん、ごめんなさい❗😖
続きはまた次回❗
どうぞお楽しみに❗
あ❗
今雷が落ちた音がしたゾ❗❗
⚡⚡⚡
超コワイ❗😖
瀬戸内白と雷デート↓
お日にちやお時間のご相談も
お気軽にお尋ね下さいね❗☺
皆さんからのご連絡、
心よりお待ちしております❗🥰
瀬戸内白