enoteca La RICOLMA
住所：函館市富岡町２－３３－１２
電話番号：０１３８－４２－８３０３
営業時間：１１：３０～１４：３０/１８：００～２２：００
定休日：火曜日
食べログ：こちらからどうぞ
エノテカ・ラ・リコルマさんへ行ってきました。
私は外観だけでは全くレストランだと分かりませんでした。
隠れ家的なお店です。
正統派のまさしく大人のためのイタリアンレストランです。
席数は多くなく、店内はとても広々としています。
ランチは2,100円と3,900円のコースから選べます。
せっかくなので要予約の3,900円のランチコースをいただいてきました。
この日のメニューはこんな感じ。
焼きたてのパンとオリーブオイル
外側がカリッと中はふわっと。
余計な塩気はなく、素材本来の味がちゃんと味わえます。
途中焼きたてのパンの追加もしてくださいました。
黒毛和牛のカルパッチョ。
まったりとしたお肉がとっても美味しかったです。
真タラ白子のコトレッタ
表面はカリっと香ばしく、とっても美味しい。
函館産くりがにと菜の花のスパゲッティ
まるで蟹そのものを食べているような、
蟹本来の味が活かされていたパスタでした。
潮の香りと蟹みそのコクと…。
鶏のオーブン焼き
バナナアイスとキャラメルプリン
私は紅茶を。
コーヒーもすごく美味しかったようです。
北海道・函館近郊の食材を活かしたお料理を楽しめました。
素材本来の味を舌で感じられるお店です。
ぜひ今度はディナーで利用してみたいです。
ごちそうさまでした。
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