きき酒といっても飲んで銘柄を当てるのではなく、この資格をとるテストは４つに分かれています。
一つ目は、飲んでみて４つに大別された日本種の種類やそのフレーバー、口に入れたときの味の強さ、後味の余韻などを答えるもの。二つ目はお酒全般とチーズ、シガーなども含めた嗜好品の一般知識を問うもの（カルバドスの原材料は？とか）。三つ目は日本酒に関しての歴史、製造方法、料理との合わせ方や特性、温度、酒器などについてのテスト。そして最後に自分で立場を仮定して（酒屋の店主とか居酒屋の店員とか）提供方法を考える記述式のテスト。
これらを一定以上の点数でクリアすると資格をとることができます。
特別、日本酒が好きとか詳しいわけではないのですが、大吟醸と吟醸の違いとか生酒だったり無濾過だったりよくわからないワードが多くて一度ちゃんと勉強したいなぁと思っていたのでどうせならと資格をとってみました。
これからは地元のお酒などにも詳しくなって、お客様におすすめできればなぁと思います。
