たくさん、がごめ昆布はあるけれど、
このガゴメ昆布じゃなきゃ、私はだめ。
函館自由市場な『やな商店』のこのガゴメ昆布。
後にピンクのレシピ入り。
自由市場は、やっぱりいいよね。
安かった。60g500円。
そろそろがごめのシーズンですね。
函館の弥生町にクレープを買いに行きました。
ここのクレープは、生地がしっとりして美味しく、生クリームやフルーツもうまい！
普通は、小麦粉と水で生地を作るらいいですが、ケーキ屋さんのクレープだけあって、材料が違う感じがします。
写真の写りが悪いけど、実物は、ボリューム感、しっとり感、最初食べると中の何かパリパリ感が絶妙にマッチしてうまい！！
スイーツはすべて美味しいと思っていたのに
ここの生クリームを食べると他のクリームが油っぽく感じてしまう。
きっといい材料なんだと思う。
６月になり、イカ漁がはじまりました。
はやくイカ刺しを食べたい！！！
昨日、釣りする友達が、ブリを５０匹釣ってきて、１０キロサイズのブリを３匹もらした。
イカの獲れる海域でブリがたくさん獲れているのでブリのえさであるイカが心配。
今年は、イカ獲れるだろうか～
