ブログネタ：好きなピザ
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ピザは割とスキです( ´艸｀)
ワタクシはチーズがあまり得意ではなく、
その割にはまあまあイケちゃう食べ物デス
どんなジャンルのチーズがダメかというと、
ゴ―ダやチェダーといった色が濃い目なチーズや
パメルザンやパルミジャーノといった削ってかける匂いの強いチーズ、
ゴルゴンゾーラに代表されるブルーチーズ系。
カマンベールはギリギリセーフ(;^_^A
でも、食感がビミョーです(ﾉ_-｡)
好きなチーズはスタンダードな日本製のプロセスチーズ。
モッツアレラは大スキですγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
そんなワタクシのベストpizzaはシンプルイズbest！！
「マルゲリータ」ですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
薄く伸ばした生地にトマトソース、生バジル、モッツアレラが最高です
近所に本格的にイタリアで修行して釜も設置したイタリアンのお店、
お祭りにハンドサイズの小ぶりなマルゲリータを売るんだけど、
これが美味しいんだな～
あと、家族ですかいらーく系のグラッチェによく行きマス。
hakoinuのチョイスで「じゃがいもとベーコンのpizza」を良く食べます。
マヨベースの和風ピザですね(*^-^)b
やっぱり生地は薄めのパリパリ系です
かつてパン教室に通ったこともあるワタクシ(￣▽+￣*)
ピザ生地も作ります。もうしばらくしていないけど。
なかなか伸びなくて不格好だけど、
電気のオーブンで釜のようには行かないけど、
手作りのピザは美味しいですヨ
今日から３日間、修学旅行に出たhakoinu。
帰った日にピザ焼いたら喜ぶかな