こんにちは
ご訪問、いいね!をして下さり
ありがとうございます
きのうのおうちごはん
手羽中の塩麹焼き
サラダ
蒟蒻と厚揚げの照り煮
ご飯
味噌汁(エノキ、玉ねぎ、油揚げ)
手羽中はまとめ買いの時に、
塩麹、醤油、お酒、生姜、ニンニクで
下味して冷凍保存
昨日は片栗粉をつけて、魚グリルで
焼くだけ
子供達も大好きなのですぐに売り切れます
まとめ買いの時の下ごしらえは面倒だなって
思うけど、やっぱりやった方が時短だし
途中まで作業工程が終わってるから
気持ちが楽
彩りに欠けるご飯でしたが、
みんな完食してくれました
家計簿は日曜で〆ますが、
最後土日って
野菜もお肉も足りない
最低限の出費に抑えたいと思います
子供達が2人揃ってまた体調不良で
休んでるので、お出かけはないけど
お腹はすくもんね
ここまでお読み頂きありがとうございました